En plena recuperación del consumo, tras la pandemia, China está hoy con menos stock de carne, ante la menor oferta de Argentina, Brasil y Australia, lo que genera una posición favorable para Uruguay en este primer trimestre del año. Así lo considera el broker uruguayo Daniel Castiglioni, quien estima que por tanto la demanda de China va a estar bien, y los precios, si hace falta dependiendo qué pase en los demás países, se pueden acomodar. Eso sí, consideró que hay que seguir de cerca a Brasil y Argentina, y además no hay que descansarse y se debe seguir trabajando en la competitividad uruguaya en China.
Fuente: Radio Carve 850 AM / Carve Media